Zapraszam na Zapiekankę.
Zapiekanka ziemniaczana ze słodko ostrym kurczakiem,
cebulą, szpinakiem i jajkami
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 cebule 10 dag szpinaku Baby 3 ząbki czosnku starta mozzarella 10 dag filet z kurczaka 1/2 kg 6 jajek 50 ml mleka przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano, chili i miód (2 łyżeczki), olej sezamowy,
olej rzepakowy
Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie - 20 minut, potem pokroić je na plastry.
Mięso smażyć na oleju rzepakowym. Cebule i czosnek usmażyć. Przyprawić sola i pieprzem.
Zalać rozbełtanymi jajkami z mlekiem i posypać mozzarellą.
Piec 40 minut w temp 200 stopni C (grzałka dół - góra) 
Smacznego!
