Gwiazda drożdżowa z makiem

Dzisiaj Wigilia, więc życzę Pogodnych i Smacznych Świąt. Śniegu niestety nie ma, więc trochę dziwnie, ale najważniejsze, by było rodzinnie.

Zapraszam na ciasto z makiem, czyli

Gwiazda drożdżowa z makiem

Składniki:

2 jajka
2 dag cukru
1/2 kg mąki pszennej
2 dag świeżych drożdży
200 ml letniego mleka
5 dag roztopionego masła

Nadzienie: Masa makowa z puszki 850 g

Sposób przygotowania:

Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Ciasto przełożyć na blachę wysypana mąką. Podzielić na 3 części.

Rozwałkować i nałożyć część nadzienia, czynność powtarzać.

Naciąć brzegi i zwinąć. Posmarować rozbełtanym jajkiem.

Piec 30 minut w temp 180 stopni C - piekarnik wcześniej nagrzany - grzałka dół - góra.

Po ostudzeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem.

Gwiazda wyrosła, jednak kształt wyszedł zupełnie nie taki jaki się oczekiwało, ale najważniejsze, iż smakuje.

Smacznego!