Zapraszam dzisiaj na przedsmak GĘSINY, czyli krótki wpis na temat akcji i nagrody jaką dzisiaj odebrałam. Jest to nagroda z konkursu radiowego lokalnego z początku września. W październiku listem poleconym przyszedł voucher do odbioru Gęsiej Tuszki, czyli smakowitej i zdrowej nagrody.
GĘSINA - Gęś Biała Kołudzka
Razem z gęsią tuszką, która ważyła 4720 g - dość sporo :) była torba materiałowa, gazeta i ulotka.
Gęsie tuszki były do odbioru dzisiaj w kilku miastach - trzeba było wcześniej podać nazwę miejscowości, gdzie się odbierze.
W specjalnym namiocie była lista z osobami, które miały do odbioru gęś, potem szło się do samochodu chłodni, gdzie oddawało się voucher i dostawało tuszkę.
Gęś zafoliowana - data przydatności do spożycia do 2.11.
W środku gęsi także podroby: wątróbka, szyja, serce i żołądki.
Tradycyjnie wytopiony zostanie smalec ze skóry, z kości i podrobów ugotowany rosół a pałki i pierś upieczone.
Szykują się 2 - 3 obiady :)
Gęsina na Świętego Marcina - czyli 11 listopada :) Na mieście można znaleźć już wielkie plakaty informacyjne o festynie, gdzie będzie można posmakować wyrobów z gęsi.
Polecam i życzę smacznego!
Wkrótce na bogu pojawią się wpisy z przepisami na rosół i pieczone mięso ...
