Domowy Chleb Pszenny z dynią

smakowymix.blogspot.com 10 miesięcy temu

Zapraszam dzisiaj na w miarę szybki i przede wszystkim łatwy w przygotowaniu chleb.

Domowy Chleb Pszenny z dynią

Składniki:

500 g mąki chlebowej pszennej

325 ml letniej wody

2 dag świeżych drożdży

szczypta cukru

1 płaska łyżka soli

6 łyżek pestek dyni

Sposób przygotowania:

Drożdże rozpuścić w 3 łyżkach wody z dodatkiem cukru i dodać je potem do reszty składników.

Zagnieść ciasto. Blachę wysmarować olejem i wysypać dno płatkami owsianymi.

Ciasto przełożyć do blachy, posmarować wodą i posypać pestkami dyni i odstawić na godzinę pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C - grzanie góra dół.

Piec 40 minut.

Po upieczeniu wyjąć z blachy i wyłożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Tak wygląda z dołu:

Po całkowitym ostudzeniu można kroić:

Przechowywać w lnianym lub bawełnianym woreczku lub owinięte ręcznikiem.

Smacznego!

Idź do oryginalnego materiału