Kuchnia

Tyle pieniędzy rocznie wyrzucamy do kosza. Statyst...

forsal.pl 1 miesiąc temu Rezygnacja z jedzenia na mieście, płatnych subskrypcji, odłączanie nieużywanych ładowarek od prądu - to zwykle pierwsze kroki, które podejmujemy, by nieco zaoszczędzić. Tymczasem do kosza dosłownie wyrzucamy setki złotych miesięcznie. Statystyczny Po...

SUSHI W PRAKTYCE! Dwa dni z kuchnią japońską

pniewy.wlkp.pl 1 miesiąc temu Ryż, nori, precyzyjne cięcia, maty bambusowe i mnóstwo kulinarnej praktyki! W dniach 23–24 września 2026 r. uczniowie Zespołu Szkół im. Emilii Sczanieckiej w Pniewach uczestniczyli w profesjonalnych warsztatach gastronomicznych z przygotowywania sus...

Pancetta – co to jest i czym różni się od boczku

duecappucci.pl 1 miesiąc temu W przepisie na carbonarę czytasz „guanciale lub pancetta”, w sklepie widzisz obok siebie pancettę i nasz swojski boczek, a znajomy upiera się, iż to po prostu „włoski bekon”. Kto ma…

Aptekarz na stałe wpisany w historię Konina

zapatrzeniwkonin.pl 1 miesiąc temu Ostatnio podczas wspomnieniowych wędrówek… pełen nostalgii spojrzałem pamięcią w głąb ulicy Przechodniej. Niby nic…., ot, zwykła uliczka będąca skrótem pomiędzy

Najfajniejsze dzielnice Toronto

bejsment.com 1 miesiąc temu Toronto nie znalazło się w tegorocznym zestawieniu najmodniejszych dzielnic świata przygotowanym przez magazyn „Time Out”. Ontario reprezentuje w nim natomiast centrum St. Catharines. BlogTO postanowił…

Jak wiele może zmienić jedno ujęcie wody?…

migranciwpolsce.pl 1 miesiąc temu Jak wiele może zmienić jedno ujęcie wody? 💧 56-letnia Siteey Cilmi Nour jest mamą. Musiała opuścić swój dom w wyniku konfliktu zbrojnego. Trafiła do obozu dla osób wewnętrznie przemieszczonych w wiosce Kurshaale w Somalii. Gdy tu dotarła, nie miała.....

Prawdziwy rollercoaster emocji! Za nami konkurencj...

tvn.pl 1 miesiąc temu W kuchni "MasterChefa" zrobiło się wyjątkowo tłoczno i… bardzo internetowo! W kolejnej konkurencji uczestnicy połączyli siły z popularnymi influencerami, wspólnie tworząc dania. Na talerzach pojawiły się zarówno polskie klasyki w nowoczesnym wydaniu,...

Dynia tu, dynia tam – 24. Europejskie Targi Chłops...

doxa.fm 1 miesiąc temu W Krzyżowicach w Gminie Olszanka już po raz 24. odbyły się Europejskie Targi Chłopskie. To impreza, która jest okazją dla lokalnych rzemieślników do wystawienia swoich wyrobów. Na tamtejszym boisku stanęły liczne stoiska ze swojskimi produktami spoży...

MasterChef: Przepisy Ewy Szczęsnej to prawdziwa gr...

tvn.pl 1 miesiąc temu Ewa Szczęscna, uczestniczka 7. edycji programu "MasterChef" i miłośniczka włoskiej kuchni, zdradziła swój sposób na domowe tagliatelle. Zobacz, jak krok po kroku przygotować świeży makaron o idealnej, lekko chropowatej powierzchni, która doskonale łą...

Stąd bierze się nalot na śliwkach. Sprawdź, czy mo...

top.pl 1 miesiąc temu Na śliwkach często pojawia się charakterystyczny biały nalot, szczególnie dobrze widoczny na ciemnej skórce owoców. Jedni uznają go za coś zupełnie normalnego, inni zaczynają się zastanawiać, czy śliwki przez cały czas nadają się do jedzenia. Ten jas...

Fasolkę po bretońsku zagęszczam tym. choćby nie my...

top.pl 1 miesiąc temu Dodanie mąki, najczęściej w formie zasmażki z cebulą, to najpopularniejsza metoda zagęszczania fasolki po bretońsku. Nie oznacza to jednak, iż jest to jedyny sposób, aby poprawić jej konsystencję. Jest lepsze i smaczniejsze rozwiązanie, które niedawn...

XXV PDOD – niedziela czyli spacery

podgorze.pl 1 miesiąc temu W niedzielę przygotowaliśmy 20 spacerów, które zabrały uczestników w najodleglejsze zakątki prawobrzeżnego Krakowa. W programie znalazły się Łagiewniki, Płaszów, Bieżanów, Prokocim, Kobierzyn, Borek Fałęcki, a na koniec Ludwinów. Podczas spacerów zag...

Polacy zwiększają zapasy. Co czwarty z nas gromadz...

forsal.pl 1 miesiąc temu Ponad jedna czwarta Polaków stara się w tej chwili utrzymywać większe zapasy żywności niż 2-3 lata temu, jednak niemal połowie osób nie zmieniły się w tym czasie nawyki związane z przechowywaniem produktów – wynika z badania Barometr Providenta.

Perłowe smaki z Łódzkiego podbijają Poznań

reporter-ntr.pl 1 miesiąc temu Aż sześć produktów i jedno danie z Województwa Łódzkiego otrzymało Perłę 2026 podczas Targów Smaki Regionów w Poznaniu. To wyróżnienie za unikalne walory smakowe charakterystyczne dla naszego regionu. Dodatkowo trzech […]

Te marynowane grzybki smakują inaczej. To dzięki d...

top.pl 1 miesiąc temu Marynowane grzyby zwykle kojarzą się z kwaśną zalewą i przyprawami. Tym razem warto jednak trochę zmienić klasyczną recepturę i dodać do niej miód. Choć brzmi nietypowo, właśnie ten składnik potrafi ciekawie przełamać kwaśny smak octu i wydobyć natur...

Nie znosiłam buraków przez 20 lat. Spróbowałam pie...

smaker.pl 1 miesiąc temu Buraki przez lata kojarzyły mi się głównie z mdłym dodatkiem do obiadu. Wszystko zmieniło się, gdy spróbowałam ich pieczonych z fetą i miodem. Pieczenie wydobywa słodycz warzywa, a słony ser i lekko kwaśne dodatki świetnie ją równoważą.

Tagliatelle z krewetkami w Rivierze. Makaron, któr...

poscigi.pl 1 miesiąc temu Są dania, które po prostu dobrze smakują, ale są też takie, które już od pierwszego kęsa sprawiają, iż chce się jeść powoli, delektując się każdym kolejnym składnikiem. Tagliatelle z krewetkami z restauracji Riviera w Zielonej Górze zdecydowanie nale...

Gigantyczna patelnia i dziczyzna prosto z lubuskic...

poscigi.pl 1 miesiąc temu Lubuskie leczo z dziczyzną, warzywami i grzybami przygotowano na gigantycznej patelni podczas targów Smaki Regionów w Poznaniu. Pokaz kulinarny przyciągnął uczestników wydarzenia, którzy mogli zobaczyć, jak z lokalnych produktów powstaje aromatyczne ...

Ten produkt zwykle podajemy obok placków. Ja dodaj...

top.pl 1 miesiąc temu Nie masz cebuli pod ręką? To żaden powód, by rezygnować z placków ziemniaczanych. Ja zastępuję ją łyżką łagodnego dodatku, który pomaga zachować jasny kolor masy. Przy okazji placki zyskują delikatniejszy środek i pięknie rumienią się na patelni.

Szukacie klimatycznego miejsca na imprezę okoliczn...

zapatrzeniwkonin.pl 1 miesiąc temu Jeśli szukacie klimatycznego miejsca w pięknych okolicznościach, to porywam Was do Mikorzyna, gdzie przy brzegu Jeziora Mikorzyńskiego znajduje się Ośrodek

Synowa lubi mówić przy dzieciach, iż «babcia już n...

planetalife.com 1 miesiąc temu Synowa lubi mówić przy dzieciach, iż «babcia już nie nadąża». We wrześniu na apelu wnuk odebrał nagrodę w wakacyjnym konkursie «Historia mojej rodziny» - napisał o mnie, o trzydziestu latach w kuchni szpitalnej i o tym, jak nauczyłam go...

Jesienny rajd klasy 3c! Pierwszy dzień jesieni peł...

luban.pl 1 miesiąc temu 23 września klasa 3c powitała jesień w wyjątkowy sposób! Wybrała się na niezwykły jesienny rajd do urokliwego gospodarstwa rolnego w Pisaczowie. Był to dzień pełen uśmiechu, nauki i świetnej zabawy na świeżym powietrzu! Podczas tej wyjątkowej wizyty ...

Stracciatella – ser czy lody? Trzy potrawy, jedno ...

duecappucci.pl 1 miesiąc temu Zamawiasz stracciatellę i dostajesz… no właśnie, co? Miskę kremowego sera do maczania chlebem, gałkę białych lodów z wiórami czekolady, a może talerz gorącej zupy z jajkiem? Wszystkie trzy odpowiedzi są…

Podwieczorek #97: wstążki z cukinii z kurczakiem

klub-tworczych-mam.blogspot.com 1 miesiąc temu Sezon na cukinię jeszcze trwa więc dzielę się z Wami jednym z przepisów na to cudowne warzywo.Przepis:Aby zrobić wstążki z cukinii należy użyć obieraczki do warzyw. jeżeli cukinia jest młoda to nie musimy obierać jej ze skórki, ale jak...

Golonka niejedno ma imię. Od Bawarii aż po francus...

angora24.pl 1 miesiąc temu W Charentes, krainie leżącej na mapie poniżej Bretanii, a powyżej Akwitanii i Bordeaux, a więc nad Atlantykiem, podają golonkę, ale… cielęcą. Do jej gotowania dodają mnóstwo warzyw, w tym czosnek, pora, marchewkę i pomidory. No i dolewają miejscowy t...

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem – prosty i s...

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem to konkretny pomysł na rodzinny obiad, w którym wszystkie najważniejsze składniki trafiają do jednego naczynia. Łączy ugotowany ryż, dobrze przyprawionego kurczaka, czerwoną paprykę, kukurydzę i ogórki konserwowe...

Kruche ciasto z truskawkową bezą i kremem oreo

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Kruche ciasto z truskawkową bezą i kremem Oreo to warstwowy deser, który efektownie wygląda po przekrojeniu i łączy kilka wyrazistych smaków. Maślane, kruche blaty stanowią bazę dla lekkiej bezy z dodatkiem liofilizowanych truskawek, a środek wypełni...

To brownie robię bez mąki. Do masy dodaję jesienne...

top.pl 1 miesiąc temu Brownie przygotowuję każdej jesieni, dodając do niego popularne warzywo. Ten przepis nie ma w sobie grama mąki, dzięki czemu jest mniej kaloryczny, a także sprawdzi się w przypadku osób na diecie bezglutenowej.

Kanie w panierce smażone i marynowane w zalewie oc...

kasiaperla.blogspot.com 1 miesiąc temu Kanie w panierce marynowane w occie to interesujący sposób na przygotowanie czubajki kani. Najpierw kapelusze panieruje się i smaży na złoty kolor, a następnie układa w słoikach i zalewa aromatyczną zalewą octową z cebulą, liściem laurowym i zielem a...

Powiat sokólski wyszedł przed szereg, partnerstwo ...

goniec.net 1 miesiąc temu Powiat sokólski właśnie otworzył formalny kanał współpracy z Chinami. We wrześniu 2026 r. delegacja z Sokółki – 17 uczniów Liceum Ogólnokształcącego im. Mikołaja Kopernika oraz przedstawiciele władz powiatu – była w Szanghaju, Sanmingu i Pekinie. Efe...

Gratin dauphinois babci Uli. Dziś na stole odrobin...

wschodni24.pl 1 miesiąc temu Dzisiaj Polska gra z Francją, więc… zaglądamy do francuskiej kuchni 🇵🇱🏐🇫🇷 W „Przepisach babci Uli” zwykle wracamy do smaków polskiego domu. Ale dzisiaj robimy mały wyjątek. Reprezentacja Polski zmierzy się dziś z Francją, więc zanim zaczniemy sportow...

XXV PDOD – sobota czyli zwiedzanie

podgorze.pl 1 miesiąc temu Oczywiście wille przy Placu Lasoty, ale też organy w kościele św. Józefa i lodowania w Zespole Szkół Gastronomicznych przy ul. Zamoyskiego ze słynną lodownię – te miejsca cieszyły się największą popularnością w sobotę podczas XXV Podgórskich Dni Otwa...

Sałatka sycylijska do słoików na zimę. Przepis na ...

top.pl 1 miesiąc temu Zamiast zamykać w słoikach tylko ogórki albo cukinię, połącz kilka sezonowych warzyw w jeden kolorowy przetwór. Ta sałatka ma jeszcze jeden mniej oczywisty składnik, który nadaje jej charakterystyczny smak i sprawia, iż zimą wystarczy otworzyć słoik,...

W Makowicach słońce i zapach dojrzałych winogron. ...

swidnica24.pl 1 miesiąc temu Wspaniała, słoneczna pogoda, wyśmienite nastroje i mnóstwo aktywności na świeżym powietrzu – tak mija sobota, 26 września, u podnóża wzgórza Popiel w Makowicach. Mieszkańcy gminy Świdnica oraz licznie przybyli goście świętują Światowy Dzień Turystyki...

Jak długo jedzenie może leżeć w zamrażarce? Większ...

rmf24.pl 1 miesiąc temu Jak długo jedzenie może leżeć w zamrażarce? Większość z nas popełnia ten sam błąd

Smaki Regionów 2026: Wejherowo z Perłą, Pomorze z ...

kaszuby24.pl 1 miesiąc temu Pomorskie produkty zdobyły sześć Pereł w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów. Nagrodzono też danie SOSW nr 2 z Wejherowa.

Wydrąż i wymieszaj z miodem. Ta maseczka z dyni to...

top.pl 1 miesiąc temu Dynia to jeden z symboli jesieni. Warto wykorzystać sezon na nią i przygotować nie tylko pyszne, dyniowe zupy czy ciasta, ale i domowe kosmetyki. Sprawdź, jak wykonać rewelacyjną maseczkę na twarz, która doskonale ją nawilży i ukoi.

Głęboki aromat i zero goryczki. Jak prawidłowo sma...

smaker.pl 1 miesiąc temu Kurki potrafią wzmocnić smak całej potrawy. Naukowcy z Politechniki Monachijskiej znaleźli w nich związki tłuszczowe odpowiedzialne za efekt kokumi, czyli wrażenie pełni i głębi smaku. Sprawdź, jakie przyprawy najlepiej podkreślają smak duszonych grz...

Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia. Robię, gdy g...

top.pl 1 miesiąc temu Nie masz czasu w zagniatanie ciasta, wałkowanie i czekanie, aż szarlotka się upiecze? Ten deser przygotujesz znacznie szybciej. Wystarczy kilka jabłek, cynamon, maślana kruszonka i bita śmietana, a całość podasz efektownie w pucharkach. Poznaj przepi...

Ten duet często ratuje mnie z opresji. Wystarczy p...

top.pl 1 miesiąc temu Czasem do uporania się z codziennym zabrudzeniem nie potrzeba całego zestawu środków czystości. W kuchni można znaleźć dwa proste składniki, które świetnie sprawdzają się w domowych porządkach. Ich połączenie pomaga nie tylko odświeżyć wybrane powier...

Zrób od razu zapas. Pyszne, chrupiące i znikają ze...

kuchnia.wp.pl 1 miesiąc temu Kiszonki nie kończą się na ogórkach. Z nami w szybki i prosty sposób zrobisz chrupiące przetwory z czerwoną papryką w roli głównej. Instrukcja krok po kroku czeka w wideo, zaś pełną listę składników znajdziesz poniżej. Gwarantujemy, iż podłużna odmia...

Najpierw przyczepione zakrętki, a teraz to. Wchodz...

trybunalski.pl 1 miesiąc temu Przyczepione nakrętki były dopiero pierwszą zmianą Jeszcze kilka lat temu nakrętkę po otwarciu butelki można było całkowicie od niej oddzielić. w tej chwili przy wielu wodach, sokach czy napojach pozostaje ona przytwierdzona do szyjki opakowania. To ...

Moje ciasto drożdżowe zawsze pięknie wyrasta. Wszy...

top.pl 1 miesiąc temu Udane ciasto drożdżowe to pyszna przekąska i rewelacyjna baza zarówno do słodkich wypieków, jak i wytrawnych dań. Można z niego wykonać na przykład placek z owocami, drożdżówki, chałki, jak i paszteciki, bułki czy chleb. jeżeli chcesz, żeby twoje cia...

Udrażniali kanalizację i znaleźli to w rurach. Jes...

ddbelchatow.pl 1 miesiąc temu Na obszarze gminy Bełchatów realizowano działania mające na celu udrożnienie instalacji kanalizacyjnej. To, co znaleziono wewnątrz rur, budzi niemałe zaskoczenie, a jak podkreślają urzędnicy, usuwanie zatorów nie należy do przyjemności i generuje wys...

Córka zaprosiła mnie na tydzień do nowego domu - „...

planetalife.com 1 miesiąc temu Córka zaprosiła mnie na tydzień do nowego domu - „zobaczysz wreszcie, jak mieszkamy, mamo". Pierwszego dnia pokazała mi kartony do rozpakowania i szafki. W piątek wyjechali na weekend, a ja zostałam z psem i kartonami. Wróciłam z Wrocławia w...

Co podać do zupy? 5 przepisów na domowe pieczywo (...

skutecznie.tv 1 miesiąc temu Co podać do zupy, żeby po godzinie nie szukać czegoś do jedzenia? Dziś 5 domowych wypieków, z którymi zupa (albo sałatka) może stać się pełnym obiadem. Lekka zupa to dobry pomysł, ALE sama rzadko syci na dłużej. Dlatego dziś...

Bez form / szejkan

publixo.com 1 miesiąc temu odłącz dzieciomwszystkie stykijak maszynyjak maszynyklawiaturyobce myślii warzywakalafiorycywilizacjabez formgrzecznościowychuciekapod kołaautobusu

Kompot z jabłek ma intensywny smak, a kawałki owoc...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Klasyczny domowy kompot z jabłek często ma jedną wadę – owoce rozgotowują się na bezkształtną papkę, zanim woda nabierze głębokiego smaku. Istnieje jednak prosty, dwuetapowy sposób, który pozwala wyciągnąć z owoców maksimum aromatu, zachowując jednoc...

Ryż z jabłkami wychodzi kremowy, ale nie ciężki. S...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Soczyste jabłka, delikatny ryż i zapach cynamonu rozchodzący się po całym domu – klasyczny ryż pieczony z jabłkami to jedno z najbardziej komfortowych dań naszej kuchni. Często jednak po upieczeniu spotyka nas małe rozczarowanie: deser okazuje się zb...

Pieczone udka mają cieniutką, chrupiącą skórkę, a ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Złocista i idealnie chrupiąca skórka na pieczonych udkach z kurczaka to marzenie każdego domowego kucharza. Zamiast jednak polegać wyłącznie na wysokiej temperaturze piekarnika lub grubej warstwie tłuszczu, warto zastosować prostą, ekspresową technik...