Zupa Winiary - Pomysł na sycący KAPUŚNIAK

smakowymix.blogspot.com 5 godzin temu

Zapraszam dzisiaj na Zupę Winiary - Pomysł na sycący Kapuśniak.

Jest to produkt - nowość, przysłany do testowania. Trochę się naczekałam, ale w końcu przysłali kurierem DPD - 5 szt.

1 opakowanie przeznaczone dla 3 osób - ja wykorzystałam na 2 większe porcje.


Skład i sposób przygotowania:

Składniki

mąka pszenna*
skrobia kukurydziana*
suszone warzywa 21,5 % (pomidor, kapusta* 3,9 %, marchew* 3,9 %, cebula* 3,5 %, ogórek kiszony*)
sól
wędzony tłuszcz wieprzowy*
majeranek*
cukier*
przyprawy (ziele angielskie*, pieprz czarny*, kminek*)
aromaty
kwas (kwas cytrynowy)
barwnik (karmel*)
*naturalne składniki
Trzeba mieć kapustę kiszoną i boczek - ja nie miałam boczku, dałam po prostu ugotowany schab.

Kapusta kiszona akurat domowej roboty.


Ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie. W przepisie jest podane niby, żeby pokroić w kostkę, u mnie wszyscy wolą konkretne kawałki :)


Mięso (schab) ugotowałam - 30 minut - dodatkowo z suszonymi warzywami.


Kapustę najpierw poddusiłam 10 minut na wolnym ogniu i potem dodałam wraz z mięsem i ziemniakami do zupy.

Sam smak zupy jest wyrazisty, dobrze przyprawiony i gdy się doda te wszystkie dodatki to mamy w miarę gwałtownie obiad, gdy brak jakiegoś pomysłu.

Jeśli używacie od czasu do czasu zup w proszku, to myślę, iż warto wypróbować.

Zupa wyszła gęsta - porcja na 2 osoby.

Także test wyszedł pozytywnie.


Smacznego!



Idź do oryginalnego materiału