Dzisiaj 11 listopada - Święto Niepodległości, ale także realizowane są Festiwale Gęsiny, no i tzw Marcinki, gdzie tradycją jest zajadanie się rogalami :)
Tych prawdziwych niestety nie mam, ale na pocieszenie upiekłam z ciasta francuskiego.
Rogale z ciasta francuskiego z karmelizowanymi gruszkami i orzechami włoskimi
Na każdy płat nakładać gruszki karmelizowane i zwinąć.
Tak wygląda w środku po upieczeniu:
Smacznego!