"Książka miała być rodzajem mostu między Polską a Ukrainą..." - mówił Witold Szabłowski o "Opowieściach z Wołynia" na spotkaniu z Czytelnikami w Krośnieńskiej Bibliotece Publicznej w dniu 17 września 2025 r.
Spotkanie prowadził Przemek Polański i odwołując się do wydanej w 2023 roku książki W. Szabłowskiego, poruszył m.in. temat rzezi wołyńskiej i relacji polsko-ukraińskich we współczesnej sytuacji politycznej (po agresji Rosji na Ukrainę). W. Szabłowski podkreślał, iż od początku chciał, by nie była to kolejna publikacja jedynie historyczna czy sensacyjna, ale swoisty most między Polską a Ukrainą. "Chciałem, żeby to była książka o Wołyniu, którą da się przeczytać..." - mówił.
Witold Szabłowski w 2016 r. napisał reportaże "Sprawiedliwi zdrajcy. Sąsiedzi z Wołynia" - o bohaterstwie Ukraińców, którzy ratowali Polaków przed nacjonalistami ukraińskimi podczas rzezi wołyńskiej. W 2023 r. ukazało się nowe wydanie (poszerzone i uzupełnione) zatytułowane "Opowieści z Wołynia". Książki dotyczą bardzo trudnego i bolesnego tematu, ale zawierają też wzruszające historie, m.in. o gen. Hermaszewskim, polskim astronaucie, cudem uratowanym z rzezi wołyńskiej czy rodzinie kompozytora Krzesimira Dębskiego.
W najbliższych dniach ukaże się najnowsza książka Witolda Szabłowskiego "Kucharze dyktatorów". Będzie to kontynuacja pozycji wydanej w 2019 r. - "Jak nakarmić dyktatora". Witold Szabłowski już kilka lat zajmuje się "tematami polityczno-kucharskimi", podróżuje po świecie, by znaleźć osoby, które gotowały np. dla Saddama Husajna, Fidela Castro czy Pol Pota. W książce "Kucharze dyktatorów" (oprócz postaci opisywanych w pierwszym wydaniu) znajdą się nowi bohaterowie - m.in. kucharz Muammara Kaddafiego czy kucharz Kim Dzong Ila. "Kucharze dyktatorów" to pierwszy polski reportaż sprzedany do Hollywood. Nakręcony będzie film fabularny, ale powstanie też dokument. Witold Szabłowski jest koproducentem i współscenarzystą filmów, których premiera odbędzie się prawdopodobnie w 2026 r.
Witold Szabłowski jest też autorem książki "Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem", w której (tak jak poprzednio) reportaż łączy się z przepisami kucharskimi. Znaleźć w niej można m.in. opowieść o kucharzu Stalina. Pojawia się też osoba Władimira Putina, który pochodził z kucharskiej rodziny i był wnukiem kucharza Spirydona Putina. Historia Władimira Puitina jest bardzo ciekawa. Otóż w jednym z wywiadów dyktator twierdził, iż jego dziadek Spirydon Putin gotował m.in. dla Lenina i Stalina. To nieprawda. Władimi Putin sfałszował historię swojej rodziny dla celów propagandowych (co udowadnia w swojej książce W. Szabłowski).
W czasie spotkania Witold Szabłowski opowiadał wiele ciekawych historii ze swojego reporterskiego życia. Wspominał m.in. spotkanie z rodziną Ali Agcy, tureckiego zamachowca, który próbował zabić papieża Jana Pawła II.
Spotkanie z Witoldem Szabłowskim zrealizowane zostało w ramach projektu "Wybierz książkę - odkryj świat!", dofinansowanego ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszy Promocji Kultury oraz przy pomocy finansowej Miasta Krosna.
