Zapraszam na CIASTO BANANOWE z makiem
Składniki:
3 dojrzałe banany
1 jajko
1 1/2 szkl mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szkl cukru
3 łyżki oleju
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki sypkiego maku
dodatkowo: cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Jajko ubić z cukrem, dodać rozgniecione banany i resztę składników i zmiksować.
Masę przełożyć do blachy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą.
Piec w temp 180 stopni C ok 35 - 40 minut. Piec wcześniej nagrzać.
Po upieczeniu ciasto ostudzić, wyjąć z formy.
Posypać cukrem pudrem lub można polać polewą lub lukrem.
W smaku i konsystencji przypomina trochę brownie :)
Smacznego!
