Mazurek to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast wielkanocnych w Polsce. Jego bogate zdobienia, słodkie polewy i kruche spody sprawiają, iż nie może go zabraknąć na świątecznym stole. Jednak co roku, tuż przed Wielkanocą, w polskich domach pojawia się to samo pytanie: czy mazurek trzeba trzymać w lodówce, by zachował świeżość i smak?
