Chleb – pachnący, chrupiący, świeżo wyjęty z piekarni lub domowego pieca – to dla wielu z nas nieodłączny element codziennych posiłków. Niestety, pieczywo bardzo gwałtownie traci swoje walory, jeżeli nie zadbamy o jego odpowiednie przechowywanie. Dlaczego tak się dzieje i jak temu zaradzić? Sprawdzamy, co zrobić, by chleb jak najdłużej pozostał świeży i smaczny.