SERNIK NA ZIMNO z truskawkami i borówkami (galaretkowiec)

Dzisiaj DZIEŃ OJCA, więc życzę wszystkim ojcom Wszystkiego Dobrego!

Zapraszam na szybki SERNIK NA ZIMNO z truskawkami i borówkami (galaretkowiec)

Składniki:

3 serki homogenizowane, 2 galaretki (smak dowolny) i owoce: np truskawki i borówki

Sposób przygotowania:

Galaretki przygotować w połowie wody i zostawić do ostudzenia i lekkiego stężenia.

Dodać 2/3 porcji do serków i zmiksować lub dokładnie wymieszać trzepaczką. Dodać 2/3 owoców i lekko wymieszać.

Formę wyłożyć folią spożywczą lub aluminiową, żeby potem było łatwiej wyjąć z formy, na to wyłożyć część owoców i wylać na nie lekko tężejącą 1/3 galaretki. Wstawić do lodówki do stężenia.