Choć Magda Gessler w ostatnich dniach była widziana w Kaliszu, to jej kulinarna rewolucja tym razem nie dotknie żadnego lokalu w tym mieście. Jak się okazuje, słynna restauratorka skupiła się na odświeżeniu wizerunku baru „Schab w panierce” położonego w Borysławicach, niedaleko trasy Kalisz – Sieradz (przed Błaszkami).
Od przydrożnej knajpy do lokalu z ambicjami
Bar „Schab w panierce” to miejsce z tradycjami, znane przede wszystkim z kultowego schabu z kostką ze świni złotnickiej. Lokal, mimo swojej popularności wśród kierowców przejeżdżających przez tę trasę, miał ambicje stać się czymś więcej niż zwykłą przydrożną knajpą. Właściciele postanowili odświeżyć jego wizerunek, wprowadzając nowe menu i nieco zmienioną nazwę. Zanim jednak Magda Gessler zawitała na miejsce, lokal już przeszedł pewną metamorfozę.
Magda Gessler wkracza do akcji
Swoją obecność w Borysławicach Magda Gessler udokumentowała na swoim profilu w mediach społecznościowych, nagrywając krótkie filmiki na parkingu restauracji. Choć szczegóły przeprowadzanych przez nią zmian nie są jeszcze znane, można się spodziewać, iż wprowadzi ona swoje charakterystyczne rozwiązania, zarówno w kwestii wystroju, jak i menu.
Warto przypomnieć, iż „Kuchenne Rewolucje” to program, w którym Magda Gessler pomaga właścicielom restauracji w wyjściu z kryzysu. Oprócz zmian w wyglądzie lokalu, wprowadza nowe przepisy, szkoli personel i doradza w kwestiach marketingowych.
Kalisz jako baza wypadowa
Chociaż rewolucja odbywa się poza granicami Kalisza, to nasze miasto stało się bazą wypadową dla ekipy programu. Magda Gessler wraz ze swoim zespołem zakwaterowała się w Hotelu Europa.
Poprzednie wizyty Magdy Gessler w Kaliszu
To już nie pierwsza wizyta Magdy Gessler w Kaliszu. W 2019 roku przeprowadziła rewolucję w lokalu „Pierogatka”, który po metamorfozie zmienił nazwę na „Pomidorowe Bistro”. Choć początkowo restauracja cieszyła się dużym zainteresowaniem, ostatecznie nie przetrwała.
Co przyniesie przyszłość dla baru „Schab w panierce”?
Z niecierpliwością czekamy na efekty pracy Magdy Gessler w Borysławicach. Czy uda jej się przekształcić przydrożny bar w modną restaurację? Jakie zmiany wprowadzi w menu i wystroju? Odpowiedzi na te pytania poznamy już wkrótce, kiedy nowy odcinek „Kuchennych Rewolucji” zostanie wyemitowany.
