Grochówka z zielonego grochu

Zapraszam dzisiaj na zupę, która mimo upału została zjedzona ze smakiem. Dawno nie jedliśmy, tym bardziej, iż udało mi się kupić zielony groch, który w smaku jest lepszy :)

Grochówka z zielonego grochu

Składniki:

1/2 kg zielonego łuskanego grochu - połówki

2 litry wody

suszone warzywa - 3 łyżki

majeranek, sól do smaku

wędzony boczek, kiełbasa, mięso

Sposób przygotowania:

Groch zalać wodą i zostawić na noc

Dodać ugotowane mięso, wędzony boczek i kiełbasę (można wcześniej podsmażyć) i podgotować jeszcze z 10 minut. Groch gwałtownie zmiękł i się rozpadł przez co zupa zrobiła się gęsta. Jak coś można dodać jeszcze wodę.

Można też ugotować ziemniaki i dodać do zupy. U mnie tym razem bez ziemniaków.

Smacznego!