DUSZONY SCHAB

smakowymix.blogspot.com 3 miesięcy temu

Zapraszam dzisiaj na DUSZONY SCHAB

Mięso (ok 1 kg) ponacinać, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i wędzoną paprykę. Wędzoną słoninę pokroić na kawałki.

Mięso podsmażyć na dobrze rozgrzanym oleju wraz ze słonina wędzoną do zrumienienia z każdej strony. Potem dolać trochę wody i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok 1/2 godziny.

Pokroić na plastry i podawać np z ziemniakami i fasolką szparagową.

Smacznego!

Idź do oryginalnego materiału