Kuchnia

Dodatki do żywności – czym są? Jaki mają wpływ na ...

supermenu.com.pl 2 lat temu Produkty spożywcze dostępne w sklepie bardzo często swój atrakcyjny wygląd lub długi okres przydatności do spożycia zawdzięczają zastosowaniu różnych dodatków do żywności. Dlaczego stosuje się dodatki do żywności i czy są one bezpieczne dla zdrowia k...

Technologiczny zestaw przetrwania. Jak przygotować...

cyberdefence24.pl 2 lat temu Wojna w Ukrainie sprawiła, iż wiele osób na początku jej trwania zadawało sobie pytanie, jak należałoby się przygotować, by przetrwać kryzys. Poza bagażem w postaci koniecznych ubrań oraz żywności, powinno się myśleć także o innym aspekcie: jak zabez...

Polifenole – gdzie je można znaleźć i jakie pełnią...

supermenu.com.pl 2 lat temu Polifenole to substancje o działaniu bioaktywnym, które przeciwdziałają szkodliwemu wpływowi wolnych rodników. Dodatkowo wykazują działanie przeciwzapalne, antywirusowe i mogą zmniejszać ryzyko rozwoju chorób nowotworowych. W jakich produktach znajdz...

Placek ze śliwkami

aniagotuje.pl 2 lat temu Puszysty i bardzo wilgotny placek ze śliwkami, to niesamowicie pyszne i aromatyczne ciasto. Zapraszam po naprawdę super prosty przepis na to ucierane ciasto jogurtowe. - placek dla początkujących- bardzo długo zachowuje świeżość- dokładny opis wykona...

Katarzyna Bosacka gotuje za 5 złotych na osobę. Pr...

stronakuchni.pl 2 lat temu Katarzyna Bosacka, kolejny raz pokazała, iż można ugotować tanio i smacznie pożywny obiad dla rodziny. Znana dziennikarka, promotorka oszczędnego gotowania i autorka kanału „EkoBosacka” na Youtube, tym razem przedstawiła przepis zaczerpnięty od jej n...

Doskonałe knedle ze śliwkami z ciasta twarogowego....

stronakuchni.pl 2 lat temu Pyszne knedle ze śliwkami to pomysł na smaczny i szybki obiad bez mięsa. Proponuję zrobić je z ciasta twarogowego i podać polane rozpuszczonym masłem i posypane cynamonem oraz cukrem. Ten przepis pokochasz od razu. Zobacz wskazówki, jak zrobić ciasto...

Syrop z nawłoci

ania-gotuje.pl 2 lat temu Syrop z nawłoci ma magiczne adekwatności lecznicze oraz świetny, ziołowy smak. Z artykułu dowiesz się:...

Sos szczypiorkowy

kardamonowy.pl 2 lat temu Przepis na sos szczypiorkowy, który świetnie sprawdzi się jako dip do przekąsek lub jako sos do potraw z grilla. Sos jogurtowy.

Rozpoczęcie roku szkolnego. Wspominamy największe ...

stronakuchni.pl 2 lat temu Gumy kulki, ryżowe szyszki w karmelu, oblaty, chipsy, pizzerki z mikrofali, oranżada... - to były hity sklepików szkolnych lat 90. i początku XX w. Dziś stawia się raczej na zdrową żywność, ale wspomnienia z młodości mają swój czar. Z...

Katarzyna Bosacka unika 9. przetworzonych produktó...

stronakuchni.pl 2 lat temu Katarzyna Bosacka pokazała, z jakich żywności należy zrezygnować, aby cieszyć się lepszym zdrowiem. Znana dziennikarka, prezenterka, autorka książek i promotorka wiedzy o zdrowym i gospodarnym gotowaniu, na kanale Agnieszki Mielczarek „Jedz inaczej”,...

Makowa panienka. Ciasto, które zachęca smakiem i w...

stronakuchni.pl 2 lat temu Makowa panienka to ciasto, które pasuje idealnie na każdą okazję. Wilgotne i aromatyczne blaty makowego ciasta przełożone są musem brzoskwiniowym i lekkim, budyniowym kremem. Taki przysmak posmakuje każdemu i z pewnością zachwyci twoich gości. Zobacz...

Terapia Gersona – czym jest? Jak działa?

supermenu.com.pl 2 lat temu Dieta Gersona to niebezpieczna w skutkach i niezalecana przez środowisko medyczne interwencja żywieniowa stosowana w chorobach nowotworowych. Zarówno sposób odżywiania, jak i praktyki wykorzystywane przez propagatorów terapii Gersona nie mają potwier...

Chleb zmieniający życie bez mąki i drożdży? Tak! Z...

stronakuchni.pl 2 lat temu Chleb zmieniający życie zrobisz w niezwykle prosty sposób w domu i to bez użycia mąki, jajek, drożdży czy zakwasu. Ten wyjątkowy wypiek naprawdę może odmienić twoje życie, gdyż wzbogaci dietę o wiele cennych wartości odżywczych. Zawiera szereg składn...

Wrześniowy wysyp grzybów zapowiada się dobrze. Bor...

stronakuchni.pl 2 lat temu Ogromny wysyp grzybów w lasach. Październik to najlepsza pora na zbieranie grzybów. W lasach znajdziemy teraz m.in. kanie, borowiki, rydze, podgrzybki, koźlaki, maślaki i kurki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę. Pamiętajmy jednak, ...

Jak wybierać mięso z kurczaka

daylicooking.pl 2 lat temu Mięso z kurczaka – jak je wybierać: na co zwracać uwagę i czym kierować się…

Grzyby warte fortunę w polskich lasach wyrosły po…...

stronakuchni.pl 2 lat temu Gąska sosnowa, do niedawna uznana w naszym kraju za gatunek wymarły, znów zaskoczyła grzybiarzy. Rok temu te grzyby warte fortunę wyrosły w polskich lasach po... stu latach, a pod koniec sierpnia 2022 roku znów ukazały się na południu kraju....

Tego nie mogą jeść członkowie rodziny królewskiej....

stronakuchni.pl 2 lat temu W Pałacu Buckingham panują bardzo surowe zasady. Muszą ich przestrzegać nie tylko członkowie rodziny królewskiej, ale także wszystkie osoby pracujące w królewskich rezydencjach. Specyficzna etykieta a także wiele często zaskakujących norm dotyczy ubi...

Ryżowa Buła leci piecem – indyjska whisky i bengal...

jemywlodzi.pl 2 lat temu Bengalskiej kuchni nie spróbujecie nigdzie indziej w Łodzi, a ryżowych buł prawdopodobnie choćby w całej Polsce. Restauracja, oprócz wzbogacenia swojego menu o dania z tradycyjnego pieca, uzupełniła także swój bar w niebanalne alkohole. Pierwszy raz ...

Myślisz, iż to chwast, a to składnik sałatki. Oto ...

stronakuchni.pl 2 lat temu Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie trzeba mieszkać na wsi, aby móc korzystać z bogactwa natury. Z Katarzyną Banaś, twórczyni...

Zaczęli od najmniejszej kawiarni w Polsce, teraz p...

stronakuchni.pl 2 lat temu Inna i Oleg Yarowy to małżeństwo pochodzące z Ukrainy. W Polsce mieszkają od 2016 roku. Swoją przyszłość związali z gastronomią. Zaczynali od prowadzenia najmniejszej kawiarni w kraju i stworzyli sieć Dobro&Dobro. Teraz rozszerzyli swoją działalność ...

Powidła śliwkowe z czekoladą

aniagotuje.pl 2 lat temu Powidła śliwkowe z czekoladą, to super interesujące i pyszne połączenie śliwek i gorzkiej czekolady. Do tego całość zamykamy w słoikach, by zimą delektować się tym niezwykłym smakiem. - tylko 3 składniki- bez stosowania pasteryzacji- czekoladę można...

Docisnęła ich pandemia, więc zaczęli robić najleps...

krowoderska.pl 2 lat temu Jedzenie na kółkach to w Krakowie bardzo popularna sprawa. Food trucki podbijają chodniki miast, imprezowe parkingi czy place przed większymi biurowcami. Wszystko to sprawia, iż klient robi się bardziej wymagający. Dawniej można było spotkać ciężarów...

Cena mleka prosto od krowy, twarogu, jogurt i jaje...

stronakuchni.pl 2 lat temu Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku wychowali, przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Dziś to wciąż możliwe, nie tylko dla hodowców byd...

Lubisz te produkty? Oto marki, które przetrwały cz...

stronakuchni.pl 2 lat temu Cytronada, polo cockta, szampan mleczny... Jest wiele produktów i marek, niegdyś popularnych, które nie przetrwały siermiężnych czasów komuny w Polsce. Ale są też takie, które kupowały w sklepach nasze babcie i mamy, a teraz kupujemy i my. Czy wiecie...

Frytki z cukinii pieczone w piekarniku

ania-gotuje.pl 2 lat temu Poznaj delikatne, FIT frytki z cukinii w chrupiącej panierce pieczone w piekarniku, które rozpływają się...

Opieka nad osobami starszymi w Niemczech – 6 najwa...

ohme.pl 2 lat temu Praca opiekunek i opiekunów osób starszych nie należy do łatwych, nie jest też zawodem, który w sposób klarowny poddaje się klasyfikacjom. Nieraz trudno w kilku czy kilkunastu punktach wyliczyć, na czym ta praca polega i jakie obowiązki spoczywają na...

Jak powinna wyglądać zbilansowana dieta?

ohme.pl 2 lat temu Jeżeli mowa o zdrowym żywieniu, nie sposób nie poruszyć tematu zbilansowanej diety. Wiele osób myśli, iż takowa dieta musi się wiązać z odchudzaniem, czy rozmaitymi restrykcjami. Co ciekawe, nie do końca tak jest. Otóż zbilansowana dieta przede wszys...

Na podstawie tego obrazka można określić, jakim je...

ohme.pl 2 lat temu Autorką tego obrazu jest meksykańskiego artysty Octavio Ocampo. Widzimy tu piękną kobietę – to ona rzuca się w oczy praktycznie od razu. Ale nie wszystkim. Co przykuło twój wzrok? Uwaga, dla skuteczności testu ma znaczenie tylko to, co zobaczyłaś...

Letni wysyp grzybów. Zobacz, gdzie najlepiej wybra...

Chleb zmieniający życie zrobisz bez mąki i drożdży...

Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie

kardamonowy.pl 2 lat temu Przepis na pyszny i zdrowy chleb orkiszowo-żytni na zakwasie. U mnie z dodatkiem siemienia lnianego i słonecznika. Chleb na zakwasie.

Soczyste kotlety mielone Magdy Gessler. Tak delika...

stronakuchni.pl 2 lat temu Kotlety mielone to tradycyjna potrawa popularna w kuchni polskiej. Tradycyjne mielone podawane są z zasmażanymi buraczkami i purée ziemniaczanym. Jednak nieodpowiednio przygotowane mięso wieprzowe może być twarde, suche i będzie wyglądać nieapetyczne...

Omijasz je obojętnie, a ich walory są niecenione. ...

"My, ludzie porzuceni. Nie potrafimy zrozumieć, iż...

ohme.pl 2 lat temu Jak z tym żyć? Jak w ogóle można jeszcze potem komuś zaufać? I nie chodzi tylko o mnie, kobietę. Że zostawił mnie mąż. Ale też o mojego przyjaciela, którego porzuciła dziewczyna i o drugiego, którego porzucił partner. Jest weekend,...

Biała fasola z warzywami z curry – proste danie wi...

agamasmaka.pl 2 lat temu Dziś przepis na białą fasolę, wszak to zbyt wdzięczna roślina, żeby ją umieszczać tylko w "fasolce po bretońsku". Nie będzie to typowe "curry", bo brak mleczka kokosowego. Ale przy 30 stopniach nie miałam ochoty na tłuste i ciężkie danie....

Nalewka ze śliwek

aniagotuje.pl 2 lat temu Domowa nalewka ze śliwek to jeden z ciekawszych sposobów na wykorzystanie dojrzałych i pachnących śliwek. Zapraszam po sprawdzony i super prosty przepis. - tylko kilka składników- można do niej dodać cynamon lub wanilię- dokładny opis wykonania wraz...

Lato trwaj! Łódzkie ogródki (cz.2)

jemywlodzi.pl 2 lat temu Tym razem, żeby zjeść pod gołym niebem w towarzystwie zieleni i kwiatów, wybierzemy się nieco dalej od centrum. Jednocześnie trzymając kciuki za ciepły wrzesień. Niech żyje lato! 1. U Milscha (ul. Łąkowa 1) Ten ogród jest po prostu bajeczny....

Te rośliny omijasz obojętnie, a ich walory są niec...

Międzynarodowy Dzień Psa 2022. Jak karmić psa? Nie...

stronakuchni.pl 2 lat temu Opiekunowie psów dobrze wiedzą, iż 26 sierpnia przypada Międzynarodowy Dzień Psa. Miłośnicy psów mogą się zastanawiać, czym karmić swoje zwierzęta, żeby dogodzić ich podniebieniom, ale też zachować ich zdrowie. Agnieszka Cholewiak-Góralczyk, technik ...

Arbuz z fetą, rukolą i czarnuszką

kardamonowy.pl 2 lat temu Arbuz z fetą, rukolą i czarnuszką to sałatka, na którą natknęłam się przeglądając jedną z książek kucharskich. Sałatka z arbuzem.

Zupa kurkowa jak za dawnych lat. Przepis na zupę z...

stronakuchni.pl 2 lat temu Lipiec, sierpień i wrzesień to sezon na zupy ze świeżych grzybów. Jedną z najbardziej cenionych przez smakoszy jest zupa z kurek. Przedstawiamy przepis na zupę kurkową zainspirowany książką „365 obiadów za 5 złotych” Lucyny Ćwierczakiewiczowej.

Wzdęcia – przyczyny

jakreagowac.pl 2 lat temu Wzdęcia do gromadzenie się nadmiaru gazów w przewodzie pokarmowym. Ich przyczyną może być połykanie powietrza

Łatwy tort z owocami, idealny na każdą okazję. Prz...

stronakuchni.pl 2 lat temu Chcesz zrobić tort urodzinowy, tort na Pierwszą Komunię czy tort na przyjęcie? Podpowiadam najprostszy przepis. Proponuję przygotować pyszny tort z kremem z serka mascarpone. Do tego kwaskowy dżem i dekoracja ze świeżych owoców. To proste, szybkie i ...

Podcast "Kraje i obyczaje", odc. 3: Włochy – wszys...

zwierciadlo.pl 2 lat temu Dlaczego lubimy Włochów? Ile wspólnego mają ze sobą Lombardia i Sycylia? Co jest podstawą włoskiej kuchni? "Ludzie, których dziś nazywamy Włochami, przez prawie półtora tysiąca lat żyli na terenach rządzonych przez cudzoziemskich władców lub w minia...

Lokalny serwis internetowy dla mieszkańców Warszaw...

ohme.pl 2 lat temu Każde większe miasto ma w tej chwili swój serwis internetowy, który dostarcza mieszkańcom najnowszych informacji i porad dotyczących codziennego życia. Nic więc dziwnego, iż tego rodzaju witryny znajdziemy także na terenie Warszawy i całej stołecznej...

Tefal Cook4me Touch Wi-Fi – sprzęt do każdej rodzi...

android.com.pl 2 lat temu Liczba propozycji na proste, szybkie i smaczne dania w internecie może każdego przytłoczyć. choćby jeżeli znajdziemy coś odpowiedniego, to czas poświęcony na szukanie jest często dłuższy niż gotowanie. Z ciekawą propozycją wsparcia przychodzi Tefal i...

Marakuja na depresję i nie tylko.

dietetykaga.pl 2 lat temu Marakuja to owoc egzotyczny, który przywędrował do nas z Ameryki Południowej. Sama nazwa oznacza męczennicę jadalną lub passiflorę. Wyróżniamy dwa rodzaje tego owocu: żółty pochodzący z Hawajów oraz fioletowy z Kolumbii, Peru czy Ekwadoru. W Polsce c...

Społeczny well-being w centrum handlowym?

dariuszstasik.com 2 lat temu Czy w centrum handlowym można nawiązać relacje społeczne? I po co w ogóle to robić? Czy można się tutaj zrelaksować? Okazuje się, iż tak. A na pewno można to zrobić w Save the planet Experience Center (CH Posnania w...

Suszone pomidory

aniagotuje.pl 2 lat temu Domowe suszone pomidory to pyszny dodatek do wielu dań. Przepis na pomidory suszone w oleju przyda się nie tylko do sałatek, ale i do dań z makaronem oraz do różnych past. - kilka sposobów na suszenie pomidorów- wiele porad...

Racuchy z twarogiem

ania-gotuje.pl 2 lat temu Poznaj rozpływające się w ustach racuchy z twarogiem i borówkami. Idealne na śniadanie, podwieczorek lub...