Praca kelnera to świetna okazja do obserwowania ludzi. W restauracji czy kawiarni można być świadkiem sytuacji, które stają się niekończącym się źródłem opowieści i żartów. I choć nie zawsze łatwo jest spędzić cały dzień na nogach i radzić sobie z ekscentrycznymi klientami, każdy kelner ma mnóstwo wspomnień, choćby jeżeli rzucił tę pracę dawno temu.