Trzymasz jajka w lodówce? Gessler przekonuje, iż to nie jest dobre miejsce

Zdjęcie: j.chizhe


Przechowywanie jajek w lodówce to standard. To tam wkładamy je po zakupie, chcąc wydłużyć ich świeżość i zdatność do spożycia. Tymczasem Lara Gessler przekonuje, iż można je przechowywać poza lodówką, co dla wielu z nas jest z pewnością zaskakującą wiadomością. Jakie są zalety takiego podejścia?