Jedna z najbardziej popularnych ryb, ciesząca się uznaniem na całym świecie, zwłaszcza w Polsce, może nie być tak zdrowa, jak się powszechnie uważa. Nowe badania naukowe rzucają światło na potencjalne zagrożenia, jakie niesie ze sobą jej spożywanie. Okazuje się, iż ta szeroko doceniana ryba może zawierać choćby 70 różnych rodzajów pasożytów oraz być narażona na działanie niebezpiecznych substancji chemicznych.