Z szacunków za część września br. wynika, iż uśredniona cena masła wzrosła o ponad 13% w porównaniu z sierpniem. W opinii ekspertów, dalsze podwyżki są realnym scenariuszem, ale to nie musi oznaczać, iż jesienią nastąpi powrót do poziomu około 8 zł za kostkę. Jednak nie brakuje prognoz, iż już w listopadzie uśredniona cena będzie w przedziale 7-9,50 zł. Znawcy tematu zwracają też uwagę na ciekawą sytuację na rynku, tj. powolne wycofywanie się sklepów z batalii promocyjnej. Jednocześnie zastrzegają, iż sytuacja gwałtownie może się odwrócić, jeżeli dyskonty zmienią taktykę. Wówczas wzrost cen się zatrzyma lub choćby cofnie. Taki scenariusz może nastąpić prawdopodobnie przed Bożym Narodzeniem.