Szokujące wyniki kontroli kaw i herbat. W składzie m.in. ptasie pióra

upday.com 2 miesięcy temu
Zdjęcie: fot. Shutterstock


Kontrola przeprowadzona przez IJHARS ujawniła, iż ponad połowa zbadanych sklepów oferowała kawy i herbaty o nieodpowiedniej jakości. W składzie tych produktów znaleziono m.in. cement oraz ptasie pióra. Wykryto też inne niepokojące nieprawidłowości.


Według komunikatu IJHARS, kontrola objęła kawy, herbaty oraz herbatki owocowe i ziołowe sprzedawane zarówno luzem, jak i w opakowaniach producenta. Sprawdzono także przestrzeganie przepisów dotyczących jakości handlowej żywności oraz zgodność produktów z deklaracjami.

Weryfikacji poddano 91 sklepów w całej Polsce, z czego w 54 stwierdzono nieprawidłowości (59,3%). Kontrola fizykochemiczna obejmująca 190 partii wykazała nieprawidłowości w 16 z nich. Badania laboratoryjne ujawniły zanieczyszczenia takie jak muszle ślimaków, kamyki, fragmenty plastiku, gałązki, cement oraz ptasie pióra. Wykryto również niedozwolone barwniki oraz obecność składników niezgodnych z deklaracją, np. arabiki w kawie oznaczonej jako 100% robusta.

W przypadku oznakowania sprawdzono 325 partii, z czego zakwestionowano 167. Najwięcej błędów dotyczyło produktów sprzedawanych luzem, gdzie brakowało m.in. obowiązkowych informacji o składnikach oraz rodzaju herbaty. Stwierdzono również obecność niezadeklarowanych składników i podmiany asortymentu, np. aronia zamiast czarnej jagody.

W wyniku kontroli nałożono 36 kar pieniężnych, 11 mandatów oraz wydano 49 zaleceń pokontrolnych. W związku z trwającymi postępowaniami administracyjnymi, liczba zastosowanych sankcji może jeszcze ulec zmianie.

Idź do oryginalnego materiału