Słodko było już u Azteków

Zdjęcie: Fot. Joanna Divina (Radio Poznań)


„Czekolada” Katarzyny Amon to swoisty reportaż, który z pozornie wąskiego tematu buduje wielowątkową opowieść o historii, kulturze i ludzkich przyzwyczajeniach. Autorka prowadzi czytelnika od świata Majów i Azteków, przez europejskie dwory i tajemnice receptur, aż po współczesność, w której czekolada funkcjonuje jednocześnie jako towar, symbol i kulturowy kod.