Powiew świeżości na półce z kryminałami

„Kucharz” to nie jest biografia Mateusza Gesslera ani poradnik dla młodych adeptów sztuki kulinarnej. Jest to natomiast całkiem udany debiut powieściowy dr. hab. Piotra Chomczyńskiego. Autor jest naukowcem – kryminologiem i socjologiem – oraz nauczycielem akademickim. W zakresie jego badań pozostaje zorganizowana przestępczość narkotykowa. Swoją wiedzę postanowił teraz wykorzystać, tworząc literaturę kryminalną. Jak to wyszło?