Polędwiczki wieprzowe duszone z porem, marchewką i groszkiem

smakowymix.blogspot.com 1 tydzień temu

Dzisiaj Dzień Mężczyzny, więc Wszystkim Panom życzę dużo radości :)

Zapraszam na

Polędwiczki wieprzowe duszone z porem, marchewką i groszkiem

Polędwiczka wieprzowa tak ok 1/2 kg pokroić na kawałki, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem.

Krótko podsmażyć na smalcu, potem dodać pokrojonego trochę pora, groszek i marchewkę np z puszki, chwilę podsmażyć, potem dolać 1 szkl wody i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.

Zagęścić mąką - można dodać też śmietanę i przyprawić do smaku, jeszcze chwilę podgotować.

Podawać np z makaronem - ja miałam makaron szpinakowy ...

Smacznego!

Idź do oryginalnego materiału