Nowe kuchenne rewolucje. Na czym polega fenomen air fryerów?

Zdjęcie: Foto: Adobe Stock


Frytkownice beztłuszczowe (air fryer) od kilku lat skutecznie wypierają te tradycyjne, a choćby piekarniki i kuchenne urządzenia wielofunkcyjne. To dobre rozwiązanie dla tych, którzy nie mają czasu w skupianie się na gotowaniu, a chcą się dobrze odżywiać i mieć wpływ na to, co jedzą – mówi Ewa Wachowicz, autorka programów i książek kulinarnych, restauratorka.