Parówki to jedno z najszybszych i najprostszych śniadań. Według wielu osób również najsmaczniejsze, zwłaszcza w towarzystwie musztardy albo ketchupu. Przygotowanie takiego dania jest bardzo proste, ale wiele osób popełnia błąd w trakcie. Chodzi o zły moment włożenia produktu do wody. Znacząco wpływa on na wygląd oraz smak potrawy. Przez to parówki pękają i nie smakuja tak dobrze.
REKLAMA
Zobacz wideo Ośmiorniczki z parówek
Jak ugotować parówki w wodzie? Robert Makłowicz zabrał głos
Robert Makłowicz w rozmowie z Radiem Nowy Świat poruszył temat gotowania parówek. Według niego sporo Polaków nie potrafi prawidłowo ich przyrządzić. - Nie możemy dalej bezmyślnie gotować parówek, bo pękają. Parówka to jest kiełbasa parzona. Należy zagotować wodę, wyłączyć pod nią ogień i dopiero wtedy wrzucić do niej parówkę. Nie gotując, tylko zagrzewając w niegotującej się wodzie - wyjaśnił. Dzięki temu mięsny produkt zachowa smak oraz konsystencję. Krytyk kulinarny dodał, iż jest to jedyna poprawna wersja przygotowywania parówek. Alternatywą jest tylko duszenie w sosie.
Ile gotować parówki? Trzymaj je w wodzie tylko tyle czasu
Wystarczy chwila w gorącej wodzie, aby parówki się podgrzały. zwykle jest to 5-7 minut. jeżeli boisz się, iż produkt popęka, 20 minut przed gotowaniem możesz wyjąć go z lodówki. Dzięki temu nie będzie tak zimny i zminimalizujesz ryzyko. Pod filmikiem z Makłowiczem na Instagramie pojawiło się mnóstwo komentarzy. Okazało się, iż rzeczywiście mnóstwo osób nie miało pojęcia, iż właśnie w taki sposób należy przygotowywać parówki.
Właśnie się dowiedziałam, iż całe życie źle robiłam parówki
W końcu ktoś mi powiedział, jak prawidłowo przyrządzić parówkę
Człowiek idealny, który właśnie nauczył mnie poprawnie zagrzewać parówki
Robert Makłowicz to nasz skarb narodowy. Idę parzyć parówki.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
