Książulo zachwycony tym mięsem! To samo trafia do Nowego Sącza. Doner King może mieć powód do dumy

Książulo, jeden z najbardziej wpływowych testerów gastronomii w Polsce, znów rozpalił internet. Jego recenzje potrafią wywrócić lokalny rynek do góry nogami – po jednym filmie restauracje przeżywają oblężenie albo… muszą ratować reputację. Tym razem YouTuber odwiedził kolejną restaurację i sprawdził miejsce, o którym mówi się coraz głośniej: Czarny Wilk.

Efekt? Mocne słowa, które rzadko padają w jego filmach.

Wizyta w Czarnym Wilku zakończyła się pełnym sukcesem. Książulo nie szczędził pochwał, a przede wszystkim zachwycił się mięsem, które określił jako bardzo dobre. Szczególną uwagę zwrócił na wołowinę typu japrak, którą nazwał kruchą i delikatną. W jego ocenie lokal bez problemu odnalazłby się choćby w ścisłej czołówce warszawskiej sceny gastronomicznej, co w ustach Książula brzmi jak najwyższa rekomendacja.

Fenomenalna tortilla i mięso, które robi różnicę

Poza samym mięsem ogromne wrażenie zrobiła na nim także tortilla. YouTuber podkreślił, iż to nie jest typowy placek z hurtowni, który smakuje identycznie w całej Polsce. W Czarnym Wilku klienci dostają rzemieślnicze ciasto, które zachowuje elastyczność i smak choćby po lekkim przestygnięciu. To właśnie takie detale, według Książula, budują klasę lokalu.

Choć cena była wysoka, recenzja zakończyła się jednoznaczną rekomendacją. Czarny Wilk wyszedł z testu obronną ręką i zebrał pochwały, które mogą przełożyć się na prawdziwe oblężenie.

To samo mięso trafia do Nowego Sącza. Doner King wchodzi do gry

Co ciekawe, temat nie kończy się na Rzeszowie. Jak ustaliła redakcja, dokładnie to samo mięso, które Książulo tak mocno chwalił w Czarnym Wilku, jest wykorzystywane również w Nowym Sączu – w lokalu Doner King. Wszystko przez to, iż właścicieli lokali jest jedna osoba – Adam Kołodziej!

To oznacza jedno: ocena Książula, choć nagrana w Rzeszowie, dotyczy również Nowego Sącza. jeżeli dostawca i produkt są identyczne, to sądeczanie mogą mieć na miejscu mięso, które internetowy tester określił jako „fenomenalne” i porównywalne z najlepszymi lokalami w Warszawie.

W praktyce to ogromny argument dla Doner Kinga, bo Książulo nie rozdaje pochwał na prawo i lewo. W świecie gastronomicznych recenzji jego słowa działają jak zapalnik – jeden film i nagle wszyscy chcą sprawdzić, czy naprawdę jest tak dobrze.

Nowy Sącz może mieć „kebabową bombę”. Internet tylko czeka

W Nowym Sączu rynek kebabów jest mocno konkurencyjny, ale jeżeli Doner King faktycznie serwuje ten sam japrak, który zrobił tak duże wrażenie na Książulu, może się okazać, iż sądeczanie mają na miejscu produkt z absolutnej topki.

Jedno jest pewne: jakość wykonania, dodatki i sposób podania w Nowym Sączu idą w parze z samym mięsem! Bo jak pokazują recenzje Książula, dobre mięso to dopiero połowa sukcesu – reszta to tortilla, sosy i detale, które odróżniają zwykły kebab od tego, o którym mówi się w całej Polsce.