Zapraszam na KLUSKI Z MAKIEM, miodem i bakaliami
Ciasto na kluski:
200 g mąki pszennej, 1 jajko, 2 żółtka, szczypta soli, 3 łyżki wody i łyżka oliwy
Ciasto zagnieść.
Ciasto zostawić na 15 minut, potem kroić i trochę obsuszyć.
Wrzucać do wrzącej i osolonej wody i gotować ok 3-4 minut.
Do masy makowej (użyłam tej z puszki 1/2) dodać miód i bakalie, wymieszać. Masę makową przełożyć na dobrze rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem i podgrzać, żeby była ciepła.
Kluski wymieszać z masą makową.
Smacznego!
