Kanie (Sowy) faszerowane wołowiną, cebulą i serem

smakowymix.blogspot.com 9 godzin temu

Sezon na grzyby jeszcze trwa, weekend obfitował w Sowy (Kanie), szczególnie w te mniejsze, więc zapraszam na

Kanie (Sowy) faszerowane wołowiną, cebulą i serem

Część z tych uzbieranych w godzinę sów przeznaczyłam do faszerowania

Sowy (zwinięte jeszcze główki delikatnie obmyć, przyprawić solą i pieprzem, dodałam też świeżego rozmarynu - można dodać np majeranek, ułożyć np w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem, nadziać mięsem mielonym, cebula i na wierzch zetrzeć lub położyć kawałki sera lub ser topiony.

Piec w piekarniku 15-20 minut w temp 175 stopni C.

Zjeść same lub jako dodatek do chleba lub dodatek do obiadu.

Smacznego!

Idź do oryginalnego materiału