Jak przechowywać oscypek i góralskie serki? Wielu Polaków trzyma je w lodówce. To błąd?

Oscypek to prawdziwy symbol Podhala. Wielu Polaków zastanawia się, jak przechowywać góralskie sery, by jak najdłużej zachowały świeżość i nie straciły wyjątkowego smaku. Czy lodówka to naprawdę najlepsze miejsce? Sprawdzamy, co radzą producenci i jakich błędów unikać, by oscypek, redykołki czy gołki cieszyły podniebienie przez wiele dni.