Pada, pada deszcz ... Może urosną grzyby? ... To chyba jedyny plus takiej pogody ...
Zapraszam na GULASZ Z ŁOPATKI z suszonymi warzywami
Kupiłam 1 kg łopatki, pokroiłam na kawałki, dodałam garść suszonych warzyw i 1/2 litra wody. Gotowałam na wolnym ogniu pod przykryciem 1/2 godziny. Po tym czasie przyprawiłam solą, pieprzem i chili, dodałam rozgniecione 3 ząbki czosnku i gotowałam kolejne 15 minut.
Podałam z ziemniakami i zieloną fasolką szparagową.
Smacznego!
