Czym się różni żurek od barszczu białego? Polacy często to mylą

Wielkanoc bez żurku lub barszczu białego? Dla wielu Polaków to nie do pomyślenia. Choć obie zupy królują na świątecznych stołach, wciąż mylimy ich nazwy i składniki. Czym naprawdę różni się żurek od barszczu białego?