Dzisiaj Walentynki, więc życzę wszystkim dużo miłości i mile spędzonego dnia.
Zapraszam na
Ciasto czekoladowe z suszoną żurawiną

1 jajko
1/2 szkl cukru pudru

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzałka góra dół).


Wyjąć z formy po lekkim ostudzeniu i posypać cukrem pudrem. Można kroić :)

2 szkl mąki pszennej
50 g czekolady deserowej
1 łyżka kakao
1/2 szkl oleju
3 łyżki śmietany 12 %
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
dodatkowo: 4 łyżki suszonej żurawiny, cukier puder
dodatkowo: 4 łyżki suszonej żurawiny, cukier puder
Sposób przygotowania:
Jajko ubić z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej, powoli dodawać mąkę i olej cały czas miksując, dodać kakao i sodę oczyszczoną, wymieszać, dodać żurawinę, wymieszać.
Jajko ubić z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej, powoli dodawać mąkę i olej cały czas miksując, dodać kakao i sodę oczyszczoną, wymieszać, dodać żurawinę, wymieszać.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzałka góra dół).
Ciasto przełożyć do foremki wysmarowanej margaryną.

Piec 35 - 40 minut do suchego patyczka.

Wyjąć z formy po lekkim ostudzeniu i posypać cukrem pudrem. Można kroić :)

Smacznego!






