„Berba” – reportaż Bartosza Schaefera

Koniec lata i początek jesieni – to niemal dokładnie pół roku temu autor reportażu – Bartosz Schaefer – udał się z bliskim w podróż – 1400 km od Zielonej Góry.
Z Polskiej stolicy wina do Chorwackiej – Dalmacji. Niewielka miejscowość, Kuna na półwyspie Pelješac. To tam mieszkają przyjaciele rodziny – Ivo, Renata i Šime Špaleta. Prowadzą gospodarstwo i uprawiają Winorośl – tam owoce swojej pracy zamieniają w wytrawny trunek.
Zanim jednak dojdzie do fermentacji – manualnie trzeba zebrać niezwykłe owoce szczepu Plavac Mali – i o tym jest właśnie ta historia.
Zapraszamy na reportaż pt. „Berba” autorstwa Bartosza Schaefera – dziś o 13:20 na antenie Radia Zielona Góra.