Babeczki biszkoptowe - Muffinki - z wiśniami

smakowymix.blogspot.com 2 dni temu

Dzisiaj niedziela, dzień wolny, więc warto upiec i zjeść sobie coś słodkiego do kawy :)

Zapraszam na Babeczki biszkoptowe - Muffinki - z wiśniami

Składniki:

4 jajka (w temp pokojowej)

120 g cukru

120 g mąki pszennej

aromat

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

20 dag wiśni, cukier trzcinowy do posypania

Białka ubić z cukrem i solą, dodawać żółtka, ubijać, dodać aromat i przesianą mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać.

Masę przełożyć do foremek ułożonych na blasze do pieczenia. Na każdą nałożyć po kilka wydrylowanych wiśni. Posypać cukrem trzcinowym.

Piec w temp 180 stopni C 15 minut (piekarnik wcześniej nagrzany - grzałka góra - dół)

Zostawić do ostudzenia w uchylonym piekarniku.

Smacznego!

Idź do oryginalnego materiału